Yang Shin Vegetarian Songjiang Main Restaurant Yang Shin Vegetarian Songjiang Main Restaurant
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Yang Shin Vegetarian Songjiang Main Restaurant Menu

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蔬食餐盒(週一至週五供應,需前一日20:00前預訂,單品項需至少訂3個)

塔香雙菇餐盒3個 (可出餐盒時間:平日週一至週五,需前一日預訂,單品項需至少訂3個)

[請於一日前預訂](需訂購至少3個) 主廚特製餐盒、經典佳餚搭配養心招牌牛蒡飯 嚴選新鮮食材、展現經典美味、豐富的菜色、滿足您的味蕾 ! 菜色介紹: (主菜)塔香猴頭雙菇 老薑爆香、三杯口味的猴頭菇與杏鮑菇雙雙入味,搭配皇帝豆增添清爽滋味、小辣口味、鹹香下飯鑊氣十足。新鮮猴菇肉嫩鮮美、杏菇Q彈富咬勁、九層塔更添味甘噴香。 (主食)養心牛蒡飯(可換白飯) 養心茶樓招牌牛蒡飯、受到美食家大大好評 ! 選用自然農法栽種的宜蘭「歷久米心」炊熟(養心牛蒡飯)米粒大又飽滿、Q彈好吃、簡單地用醬汁拌入味、加入炒過的牛蒡絲及松子提味、成為讓人印象深刻、非常有口感的一道主食。 (附餐)蔬食港點、現炒時蔬配菜、開胃小菜(圖片供參考,配菜依照每日菜色皆有不同)

NT$750.00

佛跳牆需【提早2天預訂】

(2天前預訂)清燉佛跳牆(小)(68人份) (熱食,無附甕)

嚴選十餘種珍貴食材與獨家秘製湯頭,呈現火侯與爐功俱佳的功夫燉湯,熬製成清澈不濁的上湯。 選材天然、文火燉煮,使得每道材料十分入味,滋補醇厚,老少咸宜,是圍爐極品上乘首選。 ★本品提前燉煮完成,取回後可稍微加熱享用。

NT$780.00

九宮格餐盒系列 (每個餐盒$350起,同一口味訂購5個以上訂單成立)

九宮格餐盒 *蛋奶素*""限平日供應"" {需前一日營業日20:00前預訂}(最低訂購數量: 同一口味5盒起)

以養心茶樓最具代表的經典熱食料理及港式點心組合而成,三杯口味的猴頭菇與杏鮑菇雙雙入味、時蔬美人腿、橙汁芋蓮藕、蘆筍銀杏伍仁、翡翠炒飯,蘿蔔絲酥餅、養心燒賣皇、季節開胃冷盤或筍香豆腐煲,九種料理一次滿足,呈現濃淡皆宜富有層次的口味。 (最低訂購數量同一口味5盒起) **圖片餐盒搭配菜色為季節更換菜品僅供參考,以時令菜色為準 **如需客製化換菜請聯繫餐廳現場:02-2542-8828

NT$350.00

Others

蘿蔔絲酥餅(3件)(全素)

看似平凡的蘿蔔絲酥餅卻有著不為人知的費心功夫,為了讓酥皮不顯油膩,又有酥脆層次的比例,師傅們煞費苦心,在少油少鹽的堅持下,使內餡的蘿蔔絲保有原味的清甜芬芳,一口咬下馬上感受到外酥內鮮甜,平凡中見用心,高居港點No.1排行榜,好吃程度100分。

NT$152.00

塔香雙菇餐盒3個 (可出餐盒時間:平日週一至週五,需前一日預訂,單品項需至少訂3個)

[請於一日前預訂](需訂購至少3個) 主廚特製餐盒、經典佳餚搭配養心招牌牛蒡飯 嚴選新鮮食材、展現經典美味、豐富的菜色、滿足您的味蕾 ! 菜色介紹: (主菜)塔香猴頭雙菇 老薑爆香、三杯口味的猴頭菇與杏鮑菇雙雙入味,搭配皇帝豆增添清爽滋味、小辣口味、鹹香下飯鑊氣十足。新鮮猴菇肉嫩鮮美、杏菇Q彈富咬勁、九層塔更添味甘噴香。 (主食)養心牛蒡飯(可換白飯) 養心茶樓招牌牛蒡飯、受到美食家大大好評 ! 選用自然農法栽種的宜蘭「歷久米心」炊熟(養心牛蒡飯)米粒大又飽滿、Q彈好吃、簡單地用醬汁拌入味、加入炒過的牛蒡絲及松子提味、成為讓人印象深刻、非常有口感的一道主食。 (附餐)蔬食港點、現炒時蔬配菜、開胃小菜(圖片供參考,配菜依照每日菜色皆有不同)

NT$750.00

玉葉吉祥鬆(5件)(全素)

養心招牌菜色 ! 類似「生菜蝦鬆」的概念,師傅選取數種極搭配的材料結合在一起,加上荸薺、脆油條、松子…等,佐以色彩鮮明亮眼的彩椒拌炒,口感有「脆中帶嫩」的特色,增添蔬菜丁與蕈菇丁的爽脆口感,裝盛的蘿蔓葉也修剪成方便入口的形態,可以很優雅的食用。

NT$418.00

檸香打拋朱(小辣,全素) ★可加購:土司夾刈包6片

主廚特色料理!「一不小心多吃一碗飯」 這道非常好下飯的料理,香辣的泰式風味酸酸辣辣的好開胃 ! 炒熟的蕃茄釋放了更多的茄紅素、再加碼滴入檸檬汁、憑添果香味,鹹香酸辣又帶有天然的香氣,其中搭配的九層塔與中芹亦是功不可沒的。

NT$330.00

半天筍三絲羹(4人份)(全素)

清爽的半天筍煮成清羹,木耳及菇絲與脆口的半天筍絲形成最佳配搭。

NT$330.00

(2天前預訂)清燉佛跳牆(小)(68人份) (熱食,無附甕)

嚴選十餘種珍貴食材與獨家秘製湯頭,呈現火侯與爐功俱佳的功夫燉湯,熬製成清澈不濁的上湯。 選材天然、文火燉煮,使得每道材料十分入味,滋補醇厚,老少咸宜,是圍爐極品上乘首選。 ★本品提前燉煮完成,取回後可稍微加熱享用。

NT$780.00

【養心家宴套組】(46人) ★每餐期限量供應★特價$2880★17公里以內,外送免運費!! ★ 加送:開胃小品2份!!!

本套組為全素料理,無蛋奶 套組內含: **開胃小菜2份** 1 芋香子排>>缺貨時改換:玉葉吉祥鬆(5件) 2 柳松乾煸四季豆 3 時蔬美人腿>>缺貨時改換:咖哩燒若串(6件) 4 筍香豆腐煲 5 清炒銀杏絲瓜 6 八寶芋香拌飯 7 海菜白玉羹湯 8 蘿蔔絲酥餅(6顆) 9 西杏山藥捲(6顆) 10 蜜汁叉燒包(6顆) 11 棗泥鍋餅>>缺貨時改換:爆漿芝麻球(6顆) ★餐點說明: 假日或特殊檔期,餐點將提早備製,提早取餐者,餐前簡單覆熱即享美味上桌。

NT$2,880.00

【感恩季 Special】4人套組 | 超值8道餐點 | 限量 | 特價 $2480 ★13公里以內,外送免運費!! ★加送: 開胃小品2份!!!

套組內含: **開胃小菜2份** 1.芋香子排(4件)>>缺貨時改換:玉葉吉祥鬆(5件) 2.塔香猴頭菇 3.時蔬美人腿>>缺貨時改換:咖哩燒若串(6件) 4.筍香豆腐煲 5.蘿蔔絲酥餅(6件) 6.養心燒賣皇(6件)(奶素) 7.海菜白玉羹 8.八寶芋香拌飯 ★餐點說明: 假日或特殊檔期,餐點將提早備製,提早取餐者,餐前簡單覆熱即享美味上桌。

NT$2,480.00

脆米XO炒糕(小辣/全素)

鹹、香、辣、Q、脆、集於一身、甘醇順口的新鮮芋頭做成Q彈十足的芋頭粿,以主廚秘方調製的XO醬爆炒,加入爽脆的鍋粑、清香的芹菜小兵丁來提味,形成既傳統又富加時髦創新的好吃料理。

NT$319.00

九宮格餐盒 *蛋奶素*""限平日供應"" {需前一日營業日20:00前預訂}(最低訂購數量: 同一口味5盒起)

以養心茶樓最具代表的經典熱食料理及港式點心組合而成,三杯口味的猴頭菇與杏鮑菇雙雙入味、時蔬美人腿、橙汁芋蓮藕、蘆筍銀杏伍仁、翡翠炒飯,蘿蔔絲酥餅、養心燒賣皇、季節開胃冷盤或筍香豆腐煲,九種料理一次滿足,呈現濃淡皆宜富有層次的口味。 (最低訂購數量同一口味5盒起) **圖片餐盒搭配菜色為季節更換菜品僅供參考,以時令菜色為準 **如需客製化換菜請聯繫餐廳現場:02-2542-8828

NT$350.00

【中秋饗宴】小家庭套組 | ★18公里以內,外送免運費!! 10/4(六)10/6(一)限量8折 ★加贈: 杏仁凍豆腐(大) + 韓式泡菜1份+普洱茶葉(25g)1包 超值10道餐點(4-6人份) | 特價 $3588 (原價 $4263)

1 塔香猴頭菇 2 咖哩燒若串(6串) 3 時蔬美人腿 4 清炒銀杏絲瓜 5 八寶芋香拌飯 6 土魠魚羹湯 7 蘿蔔絲酥餅 (6件) 8 養心燒賣皇(6件) 9 脆脆鮮三角(6件) 10赤心穗月(全素/8入)流心金棗酥2入、千層芋泥若燥2入、XO咖哩酥2入、廣式蓮蓉蛋黃2入 ★加贈: 杏仁凍豆腐(6人份)奶素 ★加贈: 韓式泡菜1份 ★加贈: 普洱茶葉25g1包

NT$3,588.00

鹹蛋苦瓜拌飯(蛋素)單1份即可訂購

*主食+經典主菜,搭配青蔬及小菜(每日隨機)* 清爽又下飯的料理,由客家料理傳承而來,化散開來的鹹蛋均勻地包裹著苦瓜薄片,融和對味、不油不膩、天然回甘。

NT$208.00

If you’re curious about what makes Yang Shin Vegetarian Songjiang Main Restaurant Menu stand out, it all begins the moment you start flipping through it. Tucked away at No. 128號, SongJiang Rd, Zhongshan District, Taipei City, this place takes vegetarian dining to a whole new level, blending traditional Chinese flavors with refined presentation that feels almost luxurious.

The menu is surprisingly extensive, yet it never feels overwhelming. You’ll spot beautifully crafted dim sum, delicate dumplings, and crispy taro pastries that look like little works of art. Then there are the hearty clay pots, fragrant stir-fries, and seasonal greens prepared with a light but confident touch. Even familiar classics are given thoughtful twists, making each dish feel both comforting and fresh.

What really draws you in is the balance - bold flavors without heaviness, rich textures without excess. Whether you’re a longtime vegetarian or just exploring plant-based cuisine for the first time, there’s something here that feels inviting, satisfying, and just a little bit special.

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Yang Shin Vegetarian Songjiang Main Restaurant

Discover Yang Shin Vegetarian Songjiang Main Restaurant, a cozy spot in Taipei’s Zhongshan District serving delicious, wholesome vegetarian dishes that delight every palate!

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